Hävikkikahvila

Maanantaina 29.7.2019 Jämsän 4H:n Ruohonjuurella-hanke ja
Symppiksen Yksinäisen uusi elämä-hanke järjestivät ensimmäistä kertaa Hävikkikahvilan.

Lisäksi saimme yhteistyönä Länkipohjan Salesta hävikkituotteita käyttöömme.

Salesta saadut hävikkituotteet.

4H:n toimiston ja kokkikerhojen kaapeista löytyneitä hävikkituotteita.

.

Klo 10-12 leivoimme vapaaehtoisten leipojien kanssa kahvilaan leivonnaisia myyntiin:

Banaanimuffinssit valmistumassa.

Mokkapalat valmistumassa.

Toscapiirakan leivonta alkamassa.

Kääretortun rullaus.
Täytteenä käytettiin mansikoita ja banaania.

Hedelmäsalaattia.

Kahvilan myyntipöytä.

Hävikkikahvilasta sai myös ostaa kotiin vietäväksi tuotteita.
Otimme tuotteissamme eri ruokavaliot huomioon eli jokaiselle oli jotakin.

 Kahvilatoiminnan lisäksi, järjestimme myös ulkona toimintaa heittopelejä:

Mukana meillä oli aivan mahtava porukka leipomassa tuotteita Hävikkikahvilaan!

Hävikkikahvilassa opimme hyödyntämään hävikkiruokaa, teimme asioita yhdessä ja huomioitiin toisemme, opimme käytöstapoja, käytimme mielikuvitusta, hyödynnettiin Länkipohjan omaa tarjontaa ja opimme käytännön- ja arjentaitoja.

 Kaikki nämä ovat Ruohonjuurella-hankkeen yhtiä tavoitteita. 

Hävikkikahvila oli siis erittäin onnistunut tapahtuma ja kaikenkaikkiaan kahvilassa kävi 26 asiakasta ostoksilla.
Lisäksi saimme myös hyvää palautetta Hävikkikahvilasta! 

Joten aivan varmasti Ruohonjuurella-hanke tulee järjestämään toisenkin kerran Hävikkikahvilan!

Kiinnostuitko Hävikkikahvilan toiminnasta ja haluaisit osallistua myös?
Tässä tapauksessa, ota yhteyttä Ninaan p. 040 189 8884/nina.peltola@4h.fi
tai tule käymään toimistollamme Mottilantie 11, 42100 Jämsä.